ДомЭтническая едаИтальянская пицца

Станьте маэстро в приготовлении итальянской пиццы

Вы поклонник итальянской пиццы? Вы жаждете хрустящей корочки, расплавленного сыра и идеального баланса начинки? Если да, то почему бы не поднять свою любовь к пицце на новый уровень и не стать маэстро в приготовлении итальянской пиццы? С небольшим руководством и практикой вы можете научиться искусству создания аппетитной пиццы, которая произведет впечатление на ваших друзей и семью. От выбора правильной муки до создания идеального теста, от выбора самых свежих ингредиентов до достижения идеального баланса вкусов, стать мастером в приготовлении итальянской пиццы — это путешествие, которое одновременно и вкусное, и полезное. Итак, приготовьтесь закатать рукава, отряхнуть фартук и погрузиться в удивительный мир приготовления итальянской пиццы. Давайте начнем!

Советы и рекомендации по приготовлению итальянской пиццы

Совет 1: выбирайте правильную муку

Правильная мука — основа любой отличной пиццы. В итальянской пицце чаще всего используется мука 00. Он мелкого помола и имеет низкое содержание белка, что делает его идеальным для приготовления легких и хрустящих корок для пиццы. Вы можете купить муку 00 в любом итальянском продуктовом магазине или в Интернете.

Совет 2: Овладейте тестом

Тесто – сердце любой пиццы. Чтобы приготовить отличную пиццу в итальянском стиле, нужно освоить процесс приготовления теста. Главное, дать тесту отдохнуть не менее 24 часов в холодильнике. Этот процесс способствует развитию глютена, в результате чего получается жевательная и ароматная корочка.

Совет 3: Выбирайте правильную начинку

Итальянская пицца – это простота и свежие ингредиенты. Пусть ваши начинки будут простыми и ароматными. Используйте свежие помидоры, сыр моцарелла, свежий базилик и капельку оливкового масла, чтобы приготовить классическую пиццу Маргарита. Вы также можете поэкспериментировать с различными начинками, такими как прошутто, грибы или руккола.

Совет 4: Используйте камень для пиццы

Камень для пиццы — обязательный инструмент для приготовления итальянской пиццы. Он помогает равномерно распределить тепло и создает хрустящую корочку. Разогрейте духовку и камень для пиццы не менее 30 минут, прежде чем выпекать пиццу.

Совет 5: не переусердствуйте

Итальянская пицца — это баланс. Не перегружайте пиццу слишком большим количеством начинки, иначе она размокнет и с ней будет трудно справиться. Будьте проще и позвольте вкусам говорить самим за себя.

Американские Итальянская пицца идеи еды
Пицца с пшеничной корочкой

Пицца с пшеничной корочкой требует около 35 минут от начала до конца. Эта закуска содержит 177 калорий , 8 г белка и 7 г жира на порцию. Этот лактоово-вегетарианский рецепт рассчитан на 16 человек и стоит 57 центов за порцию . Этот рецепт от Taste of Home требует оливкового масла, базилика, муки и соуса для пиццы. Лишь немногим людям действительно понравилось это средиземноморское блюдо. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. С оценкой spoonacular 56% это блюдо является плотным. Похожие рецепты: цельнозерновая бездрожжевая пицца с жареным чесноком, сладким картофелем и луком , свежая кукуруза, жареные помидоры и маринованный чеснок пицца с кукурузной корочкой и домашняя тонкая пицца + песто + картофель .

Пицца с жареным красным перцем и помидорами, козьим сыром, базиликом и маслом красного перца чили

Рецепт пиццы с жареным красным перцем и томатами, козьим сыром, базиликом и маслом красного чили может удовлетворить вашу тягу к американскому блюду примерно за 2 часа и 15 минут . Следите за своей фигурой? Этот рецепт лактоово-вегетарианской кухни содержит 757 калорий , 35 г белка и 45 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 4 порции. За 7,1 доллара за порцию этот рецепт покрывает 30% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Если у вас есть соль и перец, сливовые помидоры, теплая вода и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Немногим людям действительно понравилось это основное блюдо. Оно станет хитом на вашем мероприятии The Super Bowl . Его представляет Foodnetwork. С оценкой spoonacular 68% это блюдо довольно хорошее. Похожие рецепты: «Тарт с помидорами, базиликом и козьим сыром» , «Фамильный томатный соус с базиликом и оливковым маслом, вином и пастой» , а также «Запеченная деликатесная тыква с фарро, жареным красным луком, козьим сыром и рукколой» .

Салат из бекона с сыром и сыром «Флэт Айрон»

Салат Flat Iron с беконом и сыром с голубой плесенью может быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. Этот безглютеновый и кетогенный рецепт рассчитан на 1 порцию и стоит 32,6 доллара за порцию . Одна порция этого блюда содержит примерно 340 г белка , 468 г жира и в общей сложности 5917 калорий . Этот рецепт от Allrecipes требует салата айсберг, бекона, сыра и свежемолотого перца. Только несколько человек приготовили этот рецепт, и 8 сказали бы, что он попал в точку. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 50 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular 0% . Эта оценка очень плохая (но все же поправимая). Маринованный стейк Flat Iron , пицца с золотистым картофелем и карамелизированным луком Flat Bread , а также масала роти/чапати (индийская лепешка со специями) очень похожи на этот рецепт.

Пицца спред

Pizza Spread — средиземноморский рецепт на 10 персон. За 1,34 доллара за порцию этот рецепт покрывает 13% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит около 15 г белка , 11 г жира и в общей сложности 263 калории . 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Он хорошо подходит в качестве приправы. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 15 минут . Его представляет Taste of Home. Отправляйтесь в магазин и купите хлеб, орегано, сыр моцарелла и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь лактоово-вегетарианской диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 59% , что является солидным. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: Шоколадно-ореховая паста , Сэндвич с огурцом и редисом, пастой из козьего сыра с лимоном и травами и Паста с курицей карри .

Картофельный хлеб III

Картофельный хлеб III требует около 2 часов и 50 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 16 человек. В этом хлебе 39 калорий , 1 г белка и 2 г жира на порцию. За 7 центов за порцию этот рецепт покрывает 2% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он представлен вам Allrecipes. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безмолочной диеты. Многие люди готовили по этому рецепту, и 106 сказали бы, что он попал в точку. Отправляйтесь в магазин и купите соль, сахар, картофель и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. С оценкой spoonacular 0% это блюдо можно улучшить. Лучший картофельный сырный суп в хлебной миске , шоколадный хлеб из цуккини и батата с миндалем и сушеной вишней и золотая картофельная и карамелизированная луковая плоская пицца очень похожи на этот рецепт.

Салат из бекона с сыром и сыром «Флэт Айрон»

Салат Flat Iron с беконом и сыром с голубой плесенью — это основное блюдо на 1 порцию. За 32,6 доллара за порцию этот рецепт покрывает 85% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый и кетогенный рецепт содержит 5917 калорий , 340 г белка и 468 г жира на порцию. Только несколько человек приготовили этот рецепт, и 8 сказали бы, что он попал в точку. Он представлен вам Allrecipes. Если у вас есть под рукой зелень для салата, бекон, свежемолотый перец и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 50 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular 0% . Эту оценку можно улучшить. Маринованный стейк Flat Iron , пицца с золотистым картофелем и карамелизированным луком Flat Bread , а также масала роти/чапати (индийская лепешка со специями) очень похожи на этот рецепт.

Пепперони Пинвилс

На приготовление Pepperoni Pinwheels уходит около 35 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 12 порций, содержащих 173 калории , 4 г белка и 11 г жира каждая. За 42 цента за порцию этот рецепт покрывает 2% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 1 человек посчитал этот рецепт восхитительным и сытным. Этот рецепт от Taste of Home требует яиц, орегано, булочек в форме полумесяца и булочек в форме полумесяца. Он хорошо подходит в качестве очень доступного гарнира. В целом, этот рецепт получает очень плохую (но все же поправимую) оценку spoonacular 0% . Пепперони ролл / Пепперони хлеб , паприка пармезан Pinwheels и пепперони пицца маффины очень похожи на этот рецепт.

Тонкие мятные крекеры

Тонкие мятные крекеры требуют примерно 45 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 80 человек и стоит 16 центов за порцию. Одна порция этого блюда содержит около 1 г белка , 3 г жира и в общей сложности 48 калорий . 260 человек сочли этот рецепт вкусным и сытным. Смесь горько-сладкого шоколада, маслянистых круглых крекеров, экстракта перечной мяты и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Многим людям действительно понравилась эта закуска. Она представлена для вас Allrecipes. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безмолочной диеты. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular 0% . Эту оценку можно улучшить. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: Гипоаллергенные тонкие мятные крекеры , Домашняя тонкая пицца с песто и картофелем и Суп мисо с тонкой лапшой .

Юго-западная пицца с курицей

Southwestern Chicken Pizzan — средиземноморский рецепт на 4 персоны. Это основное блюдо содержит 582 калории , 41 г белка и 22 г жира на порцию. За 3,41 доллара за порцию этот рецепт покрывает 22% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он представлен вам Taste of Home. Немногие люди готовили по этому рецепту, и один сказал бы, что он попал в точку. Смесь воды, хлопьев кинзы, мексиканской сырной смеси и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 35 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 53% , что является солидным. Попробуйте Healthy Southwestern Oatmeal , Quick and Easy Southwestern Corn Chowder и Southwestern Stuffed Mushrooms для похожих рецептов.

Пицца Кольцо

Pizza Ring — средиземноморский рецепт на 8 персон. Одна порция этого блюда содержит примерно 21 г белка , 47 г жира и в общей сложности 682 калории . За 1,96 доллара за порцию этот рецепт покрывает 11% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он хорошо подходит в качестве основного блюда по разумной цене. Смесь канадского бекона, булочек-полумесяцев, соуса для пиццы и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. Этот рецепт нравится 1 гурманам и поварам. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 30 минут . Он представлен вам Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 41% , что является хорошим. Похожие рецепты: Pittata - Pizza Frittata , Alouette® Baby Brie® Caramelized Pepper and Onion Pizza и Barbecue Pizza .

Видеоролики по приготовлению различных блюд в американском Итальянская пицца стиле
Нью-Йорк Пицца Против. Итальянская пиццаПришло время итальянцам и жителям Нью-Йорка поболтать, я люблю вас обоих, так что пусть победит лучшая домашняя пицца. Сталь для выпечки Я использую: ...
Еда в Риме - Пицца на дровах - ИталияПроходя мимо пиццерий в Риме Трастевере. Это место заставило меня вернуться и снять его.
Поедание лучшей в мире пиццы в ИТАЛИИЯ отправился в Неаполь, Италия, в поисках лучшей в мире пиццы. НЕ разочаровал!! Неаполь известен своей пиццей Napoletana...
Лучшая пицца в Неаполе Best Of The BestINSIDER отправился в четыре из самых рейтинговых и рассказал о пиццериях в Неаполе, чтобы узнать, какая из них действительно лучшая из лучших.
Как приготовить тесто для неаполитанской пиццыВ этом уроке я покажу вам, как сделать тесто для неаполитанской пиццы! Если вы хотите перейти сразу к созданию, перейдите к 2:33. Вы можете ...
Советы и хитрости для американской кухни Итальянская пицца
Дополнительные идеи меню, связанные с американской едой Итальянская пицца